第二十五章节：千日醉酒虫（第六更）
晚到家后，刘大志躺在床，思考着饭馆的经营模式。
他平时白天要课，肯定没时间做饭。
要不，专门卖夜宵？
高三有晚自习，下课后差不多就九点了。
那就从九点半开到十一点半吧，N市的夜晚还是挺繁华的，吃夜宵的人也不少。
虽然跟其他饭馆比，营业时间太短，但他本就没打算靠这个饭馆赚钱，主要是为了完成任务，雇其他厨师来白天经营也没多大意义。
至于服务员，先不急着找，看看忙不忙再说。
周日一大早，刘大志跑完步后没回家，径直去了仙居饭馆。
还没到饭店门口呢，就看到赵民富在那儿遥望了。
“大爷，怎么来这么早？我食材都没备好呢。”
“这还早呐，这都七点了。”赵民富摇摇手里提着的菜兜子：“蛋和饭我都自备了！你就开个火炒一下就得！”
刘大志无奈：“我怎么觉得自己有了班的感觉。”
赵民富乐了：“这就对了，顾客就是帝，我就是你领导。”
开火做完蛋炒饭后，刘大志对客厅内正在大快朵颐的唯一一个顾客说道：“大爷，能麻烦你帮我看一下店铺吗？我出去买点菜。”
赵民富沉浸在蛋炒饭的世界里，头都不抬，摆了摆手示意。
刘大志问了路，径直去了附近最大的菜市场。
过了不到二十分钟，刘大志拎着一兜子菜回来了。
赵民富吃饱了饭，正美滋滋地叼着木牙签，坐在店门口的摇椅晒太阳。
刘大志跟他打了声招呼后，拎着菜兜子进了厨房。
赵民富跟在刘大志身后进了厨房，看到他搬出一口吊高汤的深口大锅，好奇地问：“小刘，你这是打算做啥呢？”
刘大志一边处理食材，一边答道：“我打算开个夜宵店，现在酿酒呢。”
赵民富乐了：“你开玩笑呢吧，酿酒那怎么也得一年半载的，还不如直接出去买几瓶呢。哎小刘，我铺子里正好有几瓶百年陈酿的白酒，你要是要，我给你友情价！100块一瓶，怎么样？要不要？”
刘大志笑了笑：“我不卖白酒，太伤身，我要卖的是养生酒。”
赵民富撇了撇嘴：“养生酒？是药酒吧！这个我喝过。前两年我儿子去广区出差，给我带了一瓶，说是当地人酿的.......哎，没什么劲儿！一股子中药味！”
刘大志笑而不答，赵民富看了一会儿觉得无趣，把蛋炒饭的饭钱放在前台，回了自己隔壁的杂货铺。
刘大志处理好食材后，先开始煮高汤。
大火烧开十分钟后，先放入肘子、猪蹄、五花肉、猪骨等食材熬煮。一刻钟后，刘大志从包里掏出一个自制的香料包，放入锅内，盖锅盖。
熬了两个小时后，锅里慢慢飘出一股极其浓烈的香气，勾得门口的过路人频频往店里张望。
赵民富闻到后，觉得肚里的馋虫都快勾出来了，又跑到了刘大志的店里。
“小刘，你这汤先给我来一碗！”
刘大志无奈道：“我这是酿酒呢....这汤暂时不卖。”
赵民富急了：“你这一锅呢，给我一碗都不行啊！价钱随你出！”
“叔，这汤真不卖。”
赵民富磨了刘大志半天，见他实在不松口，只好吞着口水回了自己店，把门窗都紧紧地闭好，免得那股香气蹿进屋里。
赵民富走后，刘大志掀开锅，见里面的食材已经熬煮的差不多了后，从包里掏出了一个酒坛子。
刘大志把门窗闭好后，才回到厨房掀开了酒坛子。
酒坛子一开，顿时一股极其霸道的酒香朝屋内弥漫开来，顿时熏得刘大志都有些飘飘然。
望入酒坛，这酒清澈如水，坛底沉着一块凝脂玉般的小白石。
这小白石是昨晚刘大志在刷新后的系统商城里发现的，花了他整整400个赞赏值。
这小白石全名为“千日醉酒虫”。
说到“千日醉”，刘大志也忍不住暗暗咂舌，系统也太厉害了，这种传说中的名酒都能搞到。
传说中，古代中山人狄希能够酿造一种“千日醉”酒，正在酿的过程中被贪酒的刘玄石喝了一小口。刘玄石回到家里就一醉不醒，家人以为他死了，就把他下葬了。
过了三年，狄希去刘家看望刘玄石时，刘家人才知道这事，赶紧把埋葬的刘玄石挖出来。
开棺时，正碰刘玄石酒醒，全身还萦绕着一股浓浓的酒香。这酒香极其霸道，周围人闻到都仿佛喝醉了酒一般飘飘然。
千日醉已经是传送中的酒了，而刘大志手中的这块玉石更为罕见。
只有百年以的“千日醉”中才能化出一条凝结了精华的酒虫，而这酒虫需要在酒坛内再封存百年，才能化为玉石。
在化为玉石的过程中，如果酒的主人按耐不住开了坛，酒虫就会瞬间化为乌有。
这极为罕见的酒虫，效果自然也是不一般的。只要将酒虫放入一碗白水中，一秒后，白水就会化为美酒。
只不过这白水化为的美酒，肯定比不传说中的“千日醉”，但也是极其醇厚香甜的陈酿。
刘大志用筷子把坛底的玉石夹出，放入一个木制小盒后，捧着坛子小心地在高汤内倒入二分之一的酒。
这酒一入高汤，原本汤的香气微微一滞，随后一股更为浓烈的、夹杂着肉香与酒香的勾魂香气蒸腾而出。
这汤经过这一步骤，已经变成了酒。
但这酒虽然醇厚，距离成为“养生酒”还差一步。
刘大志拿出包里早就买好的冬虫夏草、鹿茸、灵芝、枸杞等药材，配好分量，一一放入锅内，用于消弭酒中的有害物质。
这样集合了食、药、酒为一体的“养生酒”，不仅囊括了高汤的美味、陈酒的醇厚，还具有滋养补身的功效，即使喝的再多，也不会伤身。
而且比起陈酿，这酒结合了汤的优点，味道的传播范围也会更广，足以把步行街主街的游客勾到他这偏僻的小店来。
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他平时白天要课，肯定没时间做饭。
要不，专门卖夜宵？
高三有晚自习，下课后差不多就九点了。
那就从九点半开到十一点半吧，N市的夜晚还是挺繁华的，吃夜宵的人也不少。
虽然跟其他饭馆比，营业时间太短，但他本就没打算靠这个饭馆赚钱，主要是为了完成任务，雇其他厨师来白天经营也没多大意义。
至于服务员，先不急着找，看看忙不忙再说。
周日一大早，刘大志跑完步后没回家，径直去了仙居饭馆。
还没到饭店门口呢，就看到赵民富在那儿遥望了。
“大爷，怎么来这么早？我食材都没备好呢。”
“这还早呐，这都七点了。”赵民富摇摇手里提着的菜兜子：“蛋和饭我都自备了！你就开个火炒一下就得！”
刘大志无奈：“我怎么觉得自己有了班的感觉。”
赵民富乐了：“这就对了，顾客就是帝，我就是你领导。”
开火做完蛋炒饭后，刘大志对客厅内正在大快朵颐的唯一一个顾客说道：“大爷，能麻烦你帮我看一下店铺吗？我出去买点菜。”
赵民富沉浸在蛋炒饭的世界里，头都不抬，摆了摆手示意。
刘大志问了路，径直去了附近最大的菜市场。
过了不到二十分钟，刘大志拎着一兜子菜回来了。
赵民富吃饱了饭，正美滋滋地叼着木牙签，坐在店门口的摇椅晒太阳。
刘大志跟他打了声招呼后，拎着菜兜子进了厨房。
赵民富跟在刘大志身后进了厨房，看到他搬出一口吊高汤的深口大锅，好奇地问：“小刘，你这是打算做啥呢？”
刘大志一边处理食材，一边答道：“我打算开个夜宵店，现在酿酒呢。”
赵民富乐了：“你开玩笑呢吧，酿酒那怎么也得一年半载的，还不如直接出去买几瓶呢。哎小刘，我铺子里正好有几瓶百年陈酿的白酒，你要是要，我给你友情价！100块一瓶，怎么样？要不要？”
刘大志笑了笑：“我不卖白酒，太伤身，我要卖的是养生酒。”
赵民富撇了撇嘴：“养生酒？是药酒吧！这个我喝过。前两年我儿子去广区出差，给我带了一瓶，说是当地人酿的.......哎，没什么劲儿！一股子中药味！”
刘大志笑而不答，赵民富看了一会儿觉得无趣，把蛋炒饭的饭钱放在前台，回了自己隔壁的杂货铺。
刘大志处理好食材后，先开始煮高汤。
大火烧开十分钟后，先放入肘子、猪蹄、五花肉、猪骨等食材熬煮。一刻钟后，刘大志从包里掏出一个自制的香料包，放入锅内，盖锅盖。
熬了两个小时后，锅里慢慢飘出一股极其浓烈的香气，勾得门口的过路人频频往店里张望。
赵民富闻到后，觉得肚里的馋虫都快勾出来了，又跑到了刘大志的店里。
“小刘，你这汤先给我来一碗！”
刘大志无奈道：“我这是酿酒呢....这汤暂时不卖。”
赵民富急了：“你这一锅呢，给我一碗都不行啊！价钱随你出！”
“叔，这汤真不卖。”
赵民富磨了刘大志半天，见他实在不松口，只好吞着口水回了自己店，把门窗都紧紧地闭好，免得那股香气蹿进屋里。
赵民富走后，刘大志掀开锅，见里面的食材已经熬煮的差不多了后，从包里掏出了一个酒坛子。
刘大志把门窗闭好后，才回到厨房掀开了酒坛子。
酒坛子一开，顿时一股极其霸道的酒香朝屋内弥漫开来，顿时熏得刘大志都有些飘飘然。
望入酒坛，这酒清澈如水，坛底沉着一块凝脂玉般的小白石。
这小白石是昨晚刘大志在刷新后的系统商城里发现的，花了他整整400个赞赏值。
这小白石全名为“千日醉酒虫”。
说到“千日醉”，刘大志也忍不住暗暗咂舌，系统也太厉害了，这种传说中的名酒都能搞到。
传说中，古代中山人狄希能够酿造一种“千日醉”酒，正在酿的过程中被贪酒的刘玄石喝了一小口。刘玄石回到家里就一醉不醒，家人以为他死了，就把他下葬了。
过了三年，狄希去刘家看望刘玄石时，刘家人才知道这事，赶紧把埋葬的刘玄石挖出来。
开棺时，正碰刘玄石酒醒，全身还萦绕着一股浓浓的酒香。这酒香极其霸道，周围人闻到都仿佛喝醉了酒一般飘飘然。
千日醉已经是传送中的酒了，而刘大志手中的这块玉石更为罕见。
只有百年以的“千日醉”中才能化出一条凝结了精华的酒虫，而这酒虫需要在酒坛内再封存百年，才能化为玉石。
在化为玉石的过程中，如果酒的主人按耐不住开了坛，酒虫就会瞬间化为乌有。
这极为罕见的酒虫，效果自然也是不一般的。只要将酒虫放入一碗白水中，一秒后，白水就会化为美酒。
只不过这白水化为的美酒，肯定比不传说中的“千日醉”，但也是极其醇厚香甜的陈酿。
刘大志用筷子把坛底的玉石夹出，放入一个木制小盒后，捧着坛子小心地在高汤内倒入二分之一的酒。
这酒一入高汤，原本汤的香气微微一滞，随后一股更为浓烈的、夹杂着肉香与酒香的勾魂香气蒸腾而出。
这汤经过这一步骤，已经变成了酒。
但这酒虽然醇厚，距离成为“养生酒”还差一步。
刘大志拿出包里早就买好的冬虫夏草、鹿茸、灵芝、枸杞等药材，配好分量，一一放入锅内，用于消弭酒中的有害物质。
这样集合了食、药、酒为一体的“养生酒”，不仅囊括了高汤的美味、陈酒的醇厚，还具有滋养补身的功效，即使喝的再多，也不会伤身。
而且比起陈酿，这酒结合了汤的优点，味道的传播范围也会更广，足以把步行街主街的游客勾到他这偏僻的小店来。
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