第141章 冬小麦
第141章冬小麦
4328年，九月二十日。
苏河带着秦王府文武官员，来到汉中城外最大的农场。
这里的稻谷完全成熟，饱满充实，金黄色的稻穗，看着就让人心情愉悦。
户部侍郎钱富文陪在苏河身旁。
他向苏河介绍道:“秦王殿下，去年因为战争抽掉大量劳力。
春耕时劳动力不足。
汉中府大部分水稻田，春耕推迟了一个月左右，去年十月份之后才开始收割。
去年小麦和水稻产量与正常年景差不多。
四川那里分田地之后，农民积极性更高，平均亩产增长一成。
汉中郡和宝鸡府去年水稻和小麦没有增产，主要是错过农时导致的。
还好我们在各地修建有大中小型水库和水渠，去年粮食没有歉收。
今年年景很好，又没有错过农时，汉中郡和宝鸡府大部分地区，水稻小麦已经收割完。
汉中这里天气有些异常，水稻晚播了十多天。”
苏河来之前，已经看到各地上报的粮食平均亩产。
小麦平均亩产四百斤，水稻平均亩产四百五十斤，红薯平均亩产一千八百斤。
现在没有化肥农药，没有高产种子。
能达到这样的产量，还是精耕细作，施用沼气肥、农家肥的结果。
这个时间收水稻，稍微晚了一些。
苏河预计他面前，这片水稻田亩产会更低。
他们现在使用华夏流传许久的阴阳历，它通过观察太阳和月亮，确定每一年和每个月。
为了修正地球公转的时间偏差，还有闰月存在。
苏河已经让田家鹏编修更精准的阴阳历。
现在用的历法，在后世被称为农历。
这种立法的主要作用，就是指导农业种植，一年被分为二十四个节气。
它比后世所用的公历，要晚一个月左右。
“秦王殿下，镰刀呢？”
新任吏部侍郎田文恒，一脸疑惑的问道。
苏河看像田文恒，他提拔这个人，准备让他接任吏部尚书。
就是田文恒有一个大明现在官员，非常缺少的品质——铁面无私。
他的风评，在官场中一直不好。
苏河用人，讲究论迹不论心，无论他真心如何，只要表现出来他认可的品质。
苏河就会毫不犹豫，提拔这个人。
哪怕是这个人在伪装，只要他一直伪装下去，那也和真的一样。
他提拔田文恒和钱富文，都是基于这个思路。
钱富文除了没有正式参加科举，没有功名在身。
表现出来的能力，担任户部尚书完全没有问题，苏河当然要提拔他。
“田爱卿，乡村的农民，现在大部分用镰刀收割。
秦王府直接管理的农场和乡里给军属收割，都是用牛拉收割机。”
石墨坩埚炼钢产量稳定增长和高炉炼铁产量持续提升。
在这个时代，钢铁就代表着生产力。
机械厂有足够廉价的原料，开始扩大规模。
大量的收割机、脱谷机、碾米机、磨面机被生产出来。
它们的价格，村里的富农也能承受。
这些农业加工机械，已经普及到乡村中。
教育部尚书张祐枫建议道
“秦王殿下，使用机器收割不太好。
我们不亲手下地割稻，怎么体验农民的艰辛。
我建议，我们应该亲自下地，体验收割水稻的艰辛。”
苏河摆了摆手，制止道:“这个没有必要，我今天带你们来，主要目的也不是让你们体验收割水稻。
亲自收割水稻，这就是在作秀。
大明朝那些官员经常作秀，亲自去耕种和收割。
大明皇帝还亲自带领一群官员祭天，亲自播种麦子。
这完全不影响，他们压榨剥削百姓的力度。”
苏河认为这种作秀完全没有必要。
“收割机来了。
你们认真观看这个场景，要对机械农业有一定的认知。”
众多官员，顺着苏河的目光看去。
一群四五十岁，满头白发的老人，赶着牛车来到稻田中。
农场管事王壮看到秦王殿下和这么多文武高官来到农场。
他战战兢兢的走过来，给苏河鞠躬，鞠完躬说道
“微臣王壮，是汉中农场的管事，欢迎秦王殿下和众位大人来我这里视察。
我们今天正式收割这片水稻田。”
“我看来收割水稻的人，都是一群老年人，他们能完成水稻收割任务吗？
怎么没有年轻人来收割稻田。”
苏河也很意外汉中农场这里的情况。
怎么全都是老年人，没有年轻人存在。
农场是秦王府直接管理的土地，他们都是农业工人，农场的土地不对农民进行分配。
农场的作用，主要起调节作用和托底作用。
现在的农场就为了调节农作物市场，试验新式的良种和种植技术。
强制给百姓推广一些，新种子和新种植技术，他们会非常抵触。
但有农场作为示范区，让百姓见识到新技术的强大。
之后再推广新技术，就变得非常容易。
主要河道为了防止洪涝灾害，都需要留有泄洪地点。
各大农场，就安置在这些重点地带，优先充当泄洪地。
王壮听到秦王殿下的问话，他小心翼翼的回答道
“秦王殿下，您打下四川之后，户部就安排原先收拢的流民，分配到四川。
他们能在四川分配到属于自己的土地。
农场的青年，全部赶去四川，获得属于自己的土地。
现在留在农场的人，都是失去家人的老年百姓。
他们在农场里，干些力所能及的活计。
现在收割，他们用机器还能完成。
等到春耕的时候，劳动力就会短缺。
我已经向上面打报告，我估计秦王殿下还没有看到。
和我们一样的农场，还有很多。”
苏河点点头，表示他记下了这个事。
“这事儿我先记下，会安排人员到农场，伱们快去收割水稻，别耽搁粮食入库！”
苏河准备把一些归化的土人，优先安排到农场中，让他们彻底归化。
让他们和农场中的汉人通婚，通过华夏文明强大的融合力，把他们融合成汉人。
王壮听到秦王殿下的吩咐，立刻带领汉中农场的百姓，赶着牛车下田收割水稻。
水稻田现在没有完全干透，牛蹄子踩在水稻田中，陷入淤泥里。
老黄牛作为耕牛，早已经适应这种情况，它在水稻田快速的行进着。
老黄牛拖着收割机，快速收割着稻田的水稻。
赶着牛的老年人，看到收割机刀片有些高。
他拽停大黄牛，调整收割机器刀片的高度。
“架。”
他一抖缰绳，老黄牛继续在稻田中移动。
水稻收割机锋利的刀片，轻易割断了水稻秸秆。
它们经过水稻收割机的梳理，整齐的倒在收割机的两边。
后方有农场的农民，开始把倒下的水稻捆扎起来。
搬运到后方的牛车上，拉到农场晒谷场，那里有脱粒机对水稻进行脱粒。
张祐枫看着收割机收割水稻的场景，震惊道
“现在收割水稻，竟然变得这么容易。
这些老年人可以使用机器，轻松收割水稻。
那百姓家里的农妇，他们也能使用收割机，进行水稻收割。
这样一来，剩余的青壮，就能投入到更多的重体力工作。”
钱富文站在张祐枫旁边，听到他的话，道
“现在还不行，收割机的价格太高，牛的价格也很高。
普通百姓根本用不起收割机，他们依然选择用艰苦的劳动，用镰刀收割自家的田地。
但现在也有些富农，购买收割机，其他人可以租用他的服务。
很多人用一笔不多的钱，让富农帮忙收割田地。”
苏河听到他们两人的谈话，道
“钱爱卿说的对，现在收割机成本太高，效率也有些低。
百姓们收割田地，还是以人力为主。
百姓传统思想认为自己的劳动不值钱，让他们出钱购买收割机服务，略有积蓄的人家也舍不得。
现在不想自己下田用镰刀收割，雇用收割机帮忙。
主要是村中做小生意的富户和之前的士绅。”
苏河说出各地调查上来的报告。
现在收割机，在百姓之中使用率很低。
别说是现在这种简单的收割机。
哪怕后世自动化程度极高的收割机。
华夏大地农民收入普遍提高时，机械收割价格又很低，农民这才选择使用收割机。
乡村中使用最广泛的机器是脱谷机和碾米机。
人力脱谷的效率太低，脱谷还必须在短时间内完成。
不趁着天气好，完成脱谷工作，对粮食进行晾晒，粮食很容易发霉。
舂米太过劳累，效率也极低。
村民们宁可用这个时间出去打工，他们也绝不会自己舂米。
他们把水稻和小麦交给乡里的小型碾米厂，十几分钟就能加工完。
苏河带着文武官员，观看一会儿水稻的机械收割。
他对众人说道:“我们去前方小麦田，看一看冬小麦种植。”
苏河说完，他先登上马车，前往冬小麦种植基地。
其他官员也登上马车，跟着苏河的马车走。
文武官员非常多，他们按照职位和等级，几个人乘坐一辆马车。
田文恒坐在一辆宽阔的马车中，他周围的十几个人，都是六部尚书或是侍郎。
卫生部尚书是王后娘娘，今天没有来，其他尚书和侍郎都在这里。
他冲着众人抱了抱拳，询问道:“在下才疏学浅，不懂冬小麦是什么？
在座的各位，有没有人知道，冬小麦是哪种作物。
我活了三十多年，还从来没有听说，有小麦能在冬天种植。
冬小麦应该不是冬天的小麦。
我听说红薯就产自东方一个叫做美洲的地方。
冬小麦是不是也是一个产自东方，它是东方的小麦，简称东小麦。”
户部尚书张德志认可这个分析:“我觉得田侍郎说的对，小麦不可能冬天种植。
这应该是东方的小麦，不知道这种东小麦产量怎么样。
如果它们真的能达到红薯的产量，那真是天下万民的幸运。”
他们作为秦王府的高官，知道如果有高产品种的小麦，这意味着什么？
秦王府推翻大明朝，将会变得毫无困难。
苏河的马车在前方行驶，车上有王仲策、苏五牛、李凤鸣、文景明等文武高官。
王仲策上车之后一直在想冬小麦。
他向苏河问道:“秦王殿下，科学院已经搞出来冬小麦了。”
王仲策知道冬小麦的存在，他第一次听苏河说，要在冬天种植小麦。
他以为这是天方夜谭，冬天怎么可能种植小麦。
种的小麦，那不是要全部冻死，这完全是劳民伤财。
王仲策劝说过苏河，让农民大规模种植冬小麦，损失惨重会影响百姓对他们的支持。
苏河却说他要先试一试，确定冬小麦能种植，才会考虑大规模推广种植冬小麦。
进攻四川之前，苏河就让苏长胜在主要小麦产区，河南山东等地。
寻找有经验又识字的农民，同时收集各地的小麦良种。
在汉中和宝鸡那里，找到两块适合小麦种植的田地，对冬小麦进行试种。
严格遵循对照法。
每一块田，都用不同的种植方法和种子进行实验。
通过穷举法这种笨办法，摸索出冬小麦种植技术。
苏河不能直接拿出，后世的冬小麦种植技术。
后世的种子经过改良，肥料充足种类繁多，施肥方法科学。
天气也变得更暖和。
现在完全不同，处在小冰河时期，天气比正常年景都要冷一些。
这里的小麦种子都是普通种子，又没有种类复杂的肥料。
土地积温也和后世不同，用同一种种植技术，根本种不出冬小麦。
冬小麦种植技术，在清末时期，才逐渐推广到全国各地，主要是黄淮地区。
现在没有冬小麦种植技术，只能靠手下的人慢慢摸索。
苏河听到王仲策的询问，开心的回复道:“李大江在四五月份，就开始陆续收割冬小麦。
他一直在观察不同情况下小麦的产量，找到适合现在天气的种植冬小麦技术。
为了保证冬小麦绝对安全，不会产生有毒有害物质。
他让死囚连续几个月，吃不同的冬小麦，又让汉中医院的医生协助。
终于找到一种产量高又适合食用的冬小麦品种。
李大江冬小麦种植技术探索获得巨大进步。
他现在已经探索出一条冬小麦的种植技术。
今天准备开始种植冬小麦，我带大家一起去见识一下冬小麦种植。”
带有弹簧装置的四轮马车，行走在宽阔的水泥路上，车内的行人感受不到颠簸。
他们聊着冬小麦，很快就来到冬小麦种植基地。
苏河走下车，看到数千亩已经犁完地的麦田。
这里有很多穿着囚服的犯人，正在赶着牛，通过小麦自动播种机，在种植小麦。
冬小麦种植基地是严格保密的单位。
这是苏河让华夏大地，度过小冰河时期的杀手锏之一。
足够的粮食，也能保证底层百姓能吃饱饭。
华夏的百姓能吃饱饭，不会去造官府的反。
需要保密的东西，只有种植冬小麦产生的专利和研究冬小麦的方法。
也不是防备大明这种封建王朝。
苏河要防备的对象，是现在技术已经走到华夏前方的欧洲各国。
冬小麦种植技术，推广冬小麦之后。
这就是一门公开的普通作物种植技术，任何势力靠一点手段就能获得。
但研究冬小麦的方法和数据，却是万金不换的珍贵资料。
他们发放的冬小麦种子，只适用于华夏秦岭黄淮地区。
在其他东小麦种植区，这种种子就不太适合生长。
技术如果泄露，西方就能培育出自己的冬小麦品种。
冬小麦种植基地负责人李大江，已经提前得知消息，秦王殿下要带着文武百官，来视察冬小麦种植。
李大江一直在基地门前等待，他看到苏河他们下车。
他走到苏河前方，鞠完躬，恭敬地说道
“微臣李大江欢迎秦王殿下视察小麦种植基地。
欢迎各位同僚，来参观小麦种植基地。”
他一个地里刨食的农民，没想到会受到苏河这么重的礼遇。
士为知己者死，他要用自己的研究成果回报苏河。
“李爱卿，请起身，你的功劳极大，你一定会名流清史。
冬小麦大面积种植，你将会是第一个进入祖庙供奉的当代人。”
苏河看这李大江，他非常满意这个人。
李大江，河南人。
他今年三十七岁，是一个屡试不中的秀才。
又得罪了权贵，导致他在城中活不下去。
只能回到乡下务农，在乡间又专研务农，书本上获得的知识结合实践，种植技术比很多老农要强。
他学习古代众多农业书籍，种地的亩产要比寻常人高。
李大江还把技术传授给其他人，在当地的威望很高。
苏长胜搜罗种地人才，他的手下把李大江一家全都带到汉中。
苏河向文武百官介绍李大江。
“这位是科学院院士，小麦研究所所长，冬麦种植基地负责人李大江。
一等伯爵爵位，科学院院士享受一品官员待遇。”
众多官员惊讶的看着李大江。
他们没想到这位不起眼的老农，竟然是一位伯爵。
受封高等贵族，可是需要不菲的功绩。
一名商人交税再多，他也只能是一名勋爵，没有办法成为子爵。
科学院这个衙门，直属于秦王府负责，很多人都不清楚它的作用。
没想到科学院院士级别这么高，院士就享受一品待遇。
现在整个秦王府文武官员，也只有三个一品。
首相王仲策正一品、都督府副都督，四川都督府都督苏熊正一品、都督府参谋部参谋长李凤鸣从一品。
秦王府有实权的内阁首相和贵族体系，苏河就取消很多加衔，一品官员是最高的官员待遇。
苏河看着文武百官都很震惊的样子。
“李院士，你给众人讲讲冬小麦，让文武百官评判一下，你这个科学院院士，该不该封。”
“微臣遵命。”
李大江听到苏河的命令，他开始给众人讲解冬小麦。
冬小麦就是在冬天种植的小麦。
这种小麦生命力很顽强，哪怕冬天踩踏，经过霜冻雪埋，它也不会死亡。
来年春天之后，生长的更加旺盛。
在四五月份的时候，冬小麦就能成熟，收割冬小麦。
清理完麦田，小麦田可以接着种植红薯或是各种蔬菜。
田文恒听完李大江的讲述，瞪大眼睛，惊喜的说道:“李院士真是神人，竟然能在冬天种出小麦。
第二年夏天，就能开始收割小麦。
小麦收割后，还不耽搁种植其他粮食。
这能把土地的利用率，发挥到极致。
这等于我们北方也能像南方双季稻一样，种植两轮粮食，能养活更多的人口。
我觉得只封一个伯爵，无法服众。
请秦王殿下，加封李院士，至少要封为侯爵。”
李大江连忙开口说道:“秦王殿下想封我为公爵，被我给拒绝了。
现在冬小麦没有扩大种植，不知道大规模种植后，具体情况会怎么样。
提前封赏我，这让我受之有愧。”
苏五牛好奇的询问道:“李院士，五月份冬小麦能收割，那能不能再多种植一季春小麦。”
李大江回应道:“根据我的实验结果，在汉中郡和宝鸡府这里不行。
现在天气太凉，田地的积温不够。
河南那里都不太行，我估计山东南直隶北方，可以种植冬小麦和春小麦。”
苏河听着李大江的回答，这也与他前世的印象相同。
后世河南和比河南纬度高的地区。
种植一季冬小麦后，都开始种植玉米。
现在还没有引进玉米，只能尝试种植红薯，保证粮食的产量。
“众位爱卿，冬小麦才是社稷之本。
我带领大家，亲自体验种植冬小麦。”
苏河带着文武百官开始下田。
现在基地这里的冬小麦种植，都采用耕牛拖着机械厂研制的小麦自动播种机。
他们的主要任务，就是把冬小麦的种子，倒进播种机的料斗里。
这种简易流程，绝不会出现帮倒忙的现象。
苏五牛像小麦播种机的料斗里，倒这些冬小麦种子。
看着耕牛拉着小麦播种机，在田垄上种冬小麦。
他突然看到一道身影，很像他儿子苏林。
苏林被关进大牢中，苏河专门与他说，要对苏林进行劳改教育，不能让他长歪了。
禁止家属进行探视。
他看到苏林小小年纪，背着一个竹篓，艰难的用瓢舀着种子，向小麦自动播种机料斗里倾倒种子。
他现在脸上已经没有桀骜不驯的表情，改造的非常到位。
苏河象征性的播种了一会冬小麦。
他就带着李大江走近房间中。
“冬小麦的产量怎么样，今年推广在所有农场推广中小麦，种子的数量够吗？”
李大江听到这个问题，他认真的回答道:“秦王殿下，冬小麦产量，和现在春小麦产量差不多，没有多大差别。
具体情况，还要等到大规模种植才能统计出来。
我们储存的冬小麦良种足够。
汉中和宝鸡两片冬小麦种植实验田，我们实验六十九个小麦品种。
并对每一种小麦，给予不同的照顾。
通过对照试验，选择出产量高又抗寒抗倒伏的冬小麦品种，作为推广的冬小麦品种。
其他品种，有的无法忍耐冬天的寒冷。
有的生长速度太慢，种这种冬小麦，就无法种植红薯。
大部分冬小麦产量太低，比常规小麦平均亩产差了二三百斤。
大部分试验结果，在麦苗生长期就能观察出来，这些品种完全无法适应冬天生长情况。
对这些已经失败的品种，我们立刻铲掉，补种其他成功的品种。
这些补种的冬小麦，收割时间较晚。
但它的麦种品质，与早种的冬小麦一样。
我们冬小麦种植基地储存的小麦品种，足够满足宝鸡府和汉中部分地区的冬小麦种植。”
苏河听到冬小麦种子足够，他就完全放心。
下令适合种植冬小麦的农场，在李大江团队的指导下。
用推广红薯种植的方法，全面推广冬小麦种植。
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4328年，九月二十日。
苏河带着秦王府文武官员，来到汉中城外最大的农场。
这里的稻谷完全成熟，饱满充实，金黄色的稻穗，看着就让人心情愉悦。
户部侍郎钱富文陪在苏河身旁。
他向苏河介绍道:“秦王殿下，去年因为战争抽掉大量劳力。
春耕时劳动力不足。
汉中府大部分水稻田，春耕推迟了一个月左右，去年十月份之后才开始收割。
去年小麦和水稻产量与正常年景差不多。
四川那里分田地之后，农民积极性更高，平均亩产增长一成。
汉中郡和宝鸡府去年水稻和小麦没有增产，主要是错过农时导致的。
还好我们在各地修建有大中小型水库和水渠，去年粮食没有歉收。
今年年景很好，又没有错过农时，汉中郡和宝鸡府大部分地区，水稻小麦已经收割完。
汉中这里天气有些异常，水稻晚播了十多天。”
苏河来之前，已经看到各地上报的粮食平均亩产。
小麦平均亩产四百斤，水稻平均亩产四百五十斤，红薯平均亩产一千八百斤。
现在没有化肥农药，没有高产种子。
能达到这样的产量，还是精耕细作，施用沼气肥、农家肥的结果。
这个时间收水稻，稍微晚了一些。
苏河预计他面前，这片水稻田亩产会更低。
他们现在使用华夏流传许久的阴阳历，它通过观察太阳和月亮，确定每一年和每个月。
为了修正地球公转的时间偏差，还有闰月存在。
苏河已经让田家鹏编修更精准的阴阳历。
现在用的历法，在后世被称为农历。
这种立法的主要作用，就是指导农业种植，一年被分为二十四个节气。
它比后世所用的公历，要晚一个月左右。
“秦王殿下，镰刀呢？”
新任吏部侍郎田文恒，一脸疑惑的问道。
苏河看像田文恒，他提拔这个人，准备让他接任吏部尚书。
就是田文恒有一个大明现在官员，非常缺少的品质——铁面无私。
他的风评，在官场中一直不好。
苏河用人，讲究论迹不论心，无论他真心如何，只要表现出来他认可的品质。
苏河就会毫不犹豫，提拔这个人。
哪怕是这个人在伪装，只要他一直伪装下去，那也和真的一样。
他提拔田文恒和钱富文，都是基于这个思路。
钱富文除了没有正式参加科举，没有功名在身。
表现出来的能力，担任户部尚书完全没有问题，苏河当然要提拔他。
“田爱卿，乡村的农民，现在大部分用镰刀收割。
秦王府直接管理的农场和乡里给军属收割，都是用牛拉收割机。”
石墨坩埚炼钢产量稳定增长和高炉炼铁产量持续提升。
在这个时代，钢铁就代表着生产力。
机械厂有足够廉价的原料，开始扩大规模。
大量的收割机、脱谷机、碾米机、磨面机被生产出来。
它们的价格，村里的富农也能承受。
这些农业加工机械，已经普及到乡村中。
教育部尚书张祐枫建议道
“秦王殿下，使用机器收割不太好。
我们不亲手下地割稻，怎么体验农民的艰辛。
我建议，我们应该亲自下地，体验收割水稻的艰辛。”
苏河摆了摆手，制止道:“这个没有必要，我今天带你们来，主要目的也不是让你们体验收割水稻。
亲自收割水稻，这就是在作秀。
大明朝那些官员经常作秀，亲自去耕种和收割。
大明皇帝还亲自带领一群官员祭天，亲自播种麦子。
这完全不影响，他们压榨剥削百姓的力度。”
苏河认为这种作秀完全没有必要。
“收割机来了。
你们认真观看这个场景，要对机械农业有一定的认知。”
众多官员，顺着苏河的目光看去。
一群四五十岁，满头白发的老人，赶着牛车来到稻田中。
农场管事王壮看到秦王殿下和这么多文武高官来到农场。
他战战兢兢的走过来，给苏河鞠躬，鞠完躬说道
“微臣王壮，是汉中农场的管事，欢迎秦王殿下和众位大人来我这里视察。
我们今天正式收割这片水稻田。”
“我看来收割水稻的人，都是一群老年人，他们能完成水稻收割任务吗？
怎么没有年轻人来收割稻田。”
苏河也很意外汉中农场这里的情况。
怎么全都是老年人，没有年轻人存在。
农场是秦王府直接管理的土地，他们都是农业工人，农场的土地不对农民进行分配。
农场的作用，主要起调节作用和托底作用。
现在的农场就为了调节农作物市场，试验新式的良种和种植技术。
强制给百姓推广一些，新种子和新种植技术，他们会非常抵触。
但有农场作为示范区，让百姓见识到新技术的强大。
之后再推广新技术，就变得非常容易。
主要河道为了防止洪涝灾害，都需要留有泄洪地点。
各大农场，就安置在这些重点地带，优先充当泄洪地。
王壮听到秦王殿下的问话，他小心翼翼的回答道
“秦王殿下，您打下四川之后，户部就安排原先收拢的流民，分配到四川。
他们能在四川分配到属于自己的土地。
农场的青年，全部赶去四川，获得属于自己的土地。
现在留在农场的人，都是失去家人的老年百姓。
他们在农场里，干些力所能及的活计。
现在收割，他们用机器还能完成。
等到春耕的时候，劳动力就会短缺。
我已经向上面打报告，我估计秦王殿下还没有看到。
和我们一样的农场，还有很多。”
苏河点点头，表示他记下了这个事。
“这事儿我先记下，会安排人员到农场，伱们快去收割水稻，别耽搁粮食入库！”
苏河准备把一些归化的土人，优先安排到农场中，让他们彻底归化。
让他们和农场中的汉人通婚，通过华夏文明强大的融合力，把他们融合成汉人。
王壮听到秦王殿下的吩咐，立刻带领汉中农场的百姓，赶着牛车下田收割水稻。
水稻田现在没有完全干透，牛蹄子踩在水稻田中，陷入淤泥里。
老黄牛作为耕牛，早已经适应这种情况，它在水稻田快速的行进着。
老黄牛拖着收割机，快速收割着稻田的水稻。
赶着牛的老年人，看到收割机刀片有些高。
他拽停大黄牛，调整收割机器刀片的高度。
“架。”
他一抖缰绳，老黄牛继续在稻田中移动。
水稻收割机锋利的刀片，轻易割断了水稻秸秆。
它们经过水稻收割机的梳理，整齐的倒在收割机的两边。
后方有农场的农民，开始把倒下的水稻捆扎起来。
搬运到后方的牛车上，拉到农场晒谷场，那里有脱粒机对水稻进行脱粒。
张祐枫看着收割机收割水稻的场景，震惊道
“现在收割水稻，竟然变得这么容易。
这些老年人可以使用机器，轻松收割水稻。
那百姓家里的农妇，他们也能使用收割机，进行水稻收割。
这样一来，剩余的青壮，就能投入到更多的重体力工作。”
钱富文站在张祐枫旁边，听到他的话，道
“现在还不行，收割机的价格太高，牛的价格也很高。
普通百姓根本用不起收割机，他们依然选择用艰苦的劳动，用镰刀收割自家的田地。
但现在也有些富农，购买收割机，其他人可以租用他的服务。
很多人用一笔不多的钱，让富农帮忙收割田地。”
苏河听到他们两人的谈话，道
“钱爱卿说的对，现在收割机成本太高，效率也有些低。
百姓们收割田地，还是以人力为主。
百姓传统思想认为自己的劳动不值钱，让他们出钱购买收割机服务，略有积蓄的人家也舍不得。
现在不想自己下田用镰刀收割，雇用收割机帮忙。
主要是村中做小生意的富户和之前的士绅。”
苏河说出各地调查上来的报告。
现在收割机，在百姓之中使用率很低。
别说是现在这种简单的收割机。
哪怕后世自动化程度极高的收割机。
华夏大地农民收入普遍提高时，机械收割价格又很低，农民这才选择使用收割机。
乡村中使用最广泛的机器是脱谷机和碾米机。
人力脱谷的效率太低，脱谷还必须在短时间内完成。
不趁着天气好，完成脱谷工作，对粮食进行晾晒，粮食很容易发霉。
舂米太过劳累，效率也极低。
村民们宁可用这个时间出去打工，他们也绝不会自己舂米。
他们把水稻和小麦交给乡里的小型碾米厂，十几分钟就能加工完。
苏河带着文武官员，观看一会儿水稻的机械收割。
他对众人说道:“我们去前方小麦田，看一看冬小麦种植。”
苏河说完，他先登上马车，前往冬小麦种植基地。
其他官员也登上马车，跟着苏河的马车走。
文武官员非常多，他们按照职位和等级，几个人乘坐一辆马车。
田文恒坐在一辆宽阔的马车中，他周围的十几个人，都是六部尚书或是侍郎。
卫生部尚书是王后娘娘，今天没有来，其他尚书和侍郎都在这里。
他冲着众人抱了抱拳，询问道:“在下才疏学浅，不懂冬小麦是什么？
在座的各位，有没有人知道，冬小麦是哪种作物。
我活了三十多年，还从来没有听说，有小麦能在冬天种植。
冬小麦应该不是冬天的小麦。
我听说红薯就产自东方一个叫做美洲的地方。
冬小麦是不是也是一个产自东方，它是东方的小麦，简称东小麦。”
户部尚书张德志认可这个分析:“我觉得田侍郎说的对，小麦不可能冬天种植。
这应该是东方的小麦，不知道这种东小麦产量怎么样。
如果它们真的能达到红薯的产量，那真是天下万民的幸运。”
他们作为秦王府的高官，知道如果有高产品种的小麦，这意味着什么？
秦王府推翻大明朝，将会变得毫无困难。
苏河的马车在前方行驶，车上有王仲策、苏五牛、李凤鸣、文景明等文武高官。
王仲策上车之后一直在想冬小麦。
他向苏河问道:“秦王殿下，科学院已经搞出来冬小麦了。”
王仲策知道冬小麦的存在，他第一次听苏河说，要在冬天种植小麦。
他以为这是天方夜谭，冬天怎么可能种植小麦。
种的小麦，那不是要全部冻死，这完全是劳民伤财。
王仲策劝说过苏河，让农民大规模种植冬小麦，损失惨重会影响百姓对他们的支持。
苏河却说他要先试一试，确定冬小麦能种植，才会考虑大规模推广种植冬小麦。
进攻四川之前，苏河就让苏长胜在主要小麦产区，河南山东等地。
寻找有经验又识字的农民，同时收集各地的小麦良种。
在汉中和宝鸡那里，找到两块适合小麦种植的田地，对冬小麦进行试种。
严格遵循对照法。
每一块田，都用不同的种植方法和种子进行实验。
通过穷举法这种笨办法，摸索出冬小麦种植技术。
苏河不能直接拿出，后世的冬小麦种植技术。
后世的种子经过改良，肥料充足种类繁多，施肥方法科学。
天气也变得更暖和。
现在完全不同，处在小冰河时期，天气比正常年景都要冷一些。
这里的小麦种子都是普通种子，又没有种类复杂的肥料。
土地积温也和后世不同，用同一种种植技术，根本种不出冬小麦。
冬小麦种植技术，在清末时期，才逐渐推广到全国各地，主要是黄淮地区。
现在没有冬小麦种植技术，只能靠手下的人慢慢摸索。
苏河听到王仲策的询问，开心的回复道:“李大江在四五月份，就开始陆续收割冬小麦。
他一直在观察不同情况下小麦的产量，找到适合现在天气的种植冬小麦技术。
为了保证冬小麦绝对安全，不会产生有毒有害物质。
他让死囚连续几个月，吃不同的冬小麦，又让汉中医院的医生协助。
终于找到一种产量高又适合食用的冬小麦品种。
李大江冬小麦种植技术探索获得巨大进步。
他现在已经探索出一条冬小麦的种植技术。
今天准备开始种植冬小麦，我带大家一起去见识一下冬小麦种植。”
带有弹簧装置的四轮马车，行走在宽阔的水泥路上，车内的行人感受不到颠簸。
他们聊着冬小麦，很快就来到冬小麦种植基地。
苏河走下车，看到数千亩已经犁完地的麦田。
这里有很多穿着囚服的犯人，正在赶着牛，通过小麦自动播种机，在种植小麦。
冬小麦种植基地是严格保密的单位。
这是苏河让华夏大地，度过小冰河时期的杀手锏之一。
足够的粮食，也能保证底层百姓能吃饱饭。
华夏的百姓能吃饱饭，不会去造官府的反。
需要保密的东西，只有种植冬小麦产生的专利和研究冬小麦的方法。
也不是防备大明这种封建王朝。
苏河要防备的对象，是现在技术已经走到华夏前方的欧洲各国。
冬小麦种植技术，推广冬小麦之后。
这就是一门公开的普通作物种植技术，任何势力靠一点手段就能获得。
但研究冬小麦的方法和数据，却是万金不换的珍贵资料。
他们发放的冬小麦种子，只适用于华夏秦岭黄淮地区。
在其他东小麦种植区，这种种子就不太适合生长。
技术如果泄露，西方就能培育出自己的冬小麦品种。
冬小麦种植基地负责人李大江，已经提前得知消息，秦王殿下要带着文武百官，来视察冬小麦种植。
李大江一直在基地门前等待，他看到苏河他们下车。
他走到苏河前方，鞠完躬，恭敬地说道
“微臣李大江欢迎秦王殿下视察小麦种植基地。
欢迎各位同僚，来参观小麦种植基地。”
他一个地里刨食的农民，没想到会受到苏河这么重的礼遇。
士为知己者死，他要用自己的研究成果回报苏河。
“李爱卿，请起身，你的功劳极大，你一定会名流清史。
冬小麦大面积种植，你将会是第一个进入祖庙供奉的当代人。”
苏河看这李大江，他非常满意这个人。
李大江，河南人。
他今年三十七岁，是一个屡试不中的秀才。
又得罪了权贵，导致他在城中活不下去。
只能回到乡下务农，在乡间又专研务农，书本上获得的知识结合实践，种植技术比很多老农要强。
他学习古代众多农业书籍，种地的亩产要比寻常人高。
李大江还把技术传授给其他人，在当地的威望很高。
苏长胜搜罗种地人才，他的手下把李大江一家全都带到汉中。
苏河向文武百官介绍李大江。
“这位是科学院院士，小麦研究所所长，冬麦种植基地负责人李大江。
一等伯爵爵位，科学院院士享受一品官员待遇。”
众多官员惊讶的看着李大江。
他们没想到这位不起眼的老农，竟然是一位伯爵。
受封高等贵族，可是需要不菲的功绩。
一名商人交税再多，他也只能是一名勋爵，没有办法成为子爵。
科学院这个衙门，直属于秦王府负责，很多人都不清楚它的作用。
没想到科学院院士级别这么高，院士就享受一品待遇。
现在整个秦王府文武官员，也只有三个一品。
首相王仲策正一品、都督府副都督，四川都督府都督苏熊正一品、都督府参谋部参谋长李凤鸣从一品。
秦王府有实权的内阁首相和贵族体系，苏河就取消很多加衔，一品官员是最高的官员待遇。
苏河看着文武百官都很震惊的样子。
“李院士，你给众人讲讲冬小麦，让文武百官评判一下，你这个科学院院士，该不该封。”
“微臣遵命。”
李大江听到苏河的命令，他开始给众人讲解冬小麦。
冬小麦就是在冬天种植的小麦。
这种小麦生命力很顽强，哪怕冬天踩踏，经过霜冻雪埋，它也不会死亡。
来年春天之后，生长的更加旺盛。
在四五月份的时候，冬小麦就能成熟，收割冬小麦。
清理完麦田，小麦田可以接着种植红薯或是各种蔬菜。
田文恒听完李大江的讲述，瞪大眼睛，惊喜的说道:“李院士真是神人，竟然能在冬天种出小麦。
第二年夏天，就能开始收割小麦。
小麦收割后，还不耽搁种植其他粮食。
这能把土地的利用率，发挥到极致。
这等于我们北方也能像南方双季稻一样，种植两轮粮食，能养活更多的人口。
我觉得只封一个伯爵，无法服众。
请秦王殿下，加封李院士，至少要封为侯爵。”
李大江连忙开口说道:“秦王殿下想封我为公爵，被我给拒绝了。
现在冬小麦没有扩大种植，不知道大规模种植后，具体情况会怎么样。
提前封赏我，这让我受之有愧。”
苏五牛好奇的询问道:“李院士，五月份冬小麦能收割，那能不能再多种植一季春小麦。”
李大江回应道:“根据我的实验结果，在汉中郡和宝鸡府这里不行。
现在天气太凉，田地的积温不够。
河南那里都不太行，我估计山东南直隶北方，可以种植冬小麦和春小麦。”
苏河听着李大江的回答，这也与他前世的印象相同。
后世河南和比河南纬度高的地区。
种植一季冬小麦后，都开始种植玉米。
现在还没有引进玉米，只能尝试种植红薯，保证粮食的产量。
“众位爱卿，冬小麦才是社稷之本。
我带领大家，亲自体验种植冬小麦。”
苏河带着文武百官开始下田。
现在基地这里的冬小麦种植，都采用耕牛拖着机械厂研制的小麦自动播种机。
他们的主要任务，就是把冬小麦的种子，倒进播种机的料斗里。
这种简易流程，绝不会出现帮倒忙的现象。
苏五牛像小麦播种机的料斗里，倒这些冬小麦种子。
看着耕牛拉着小麦播种机，在田垄上种冬小麦。
他突然看到一道身影，很像他儿子苏林。
苏林被关进大牢中，苏河专门与他说，要对苏林进行劳改教育，不能让他长歪了。
禁止家属进行探视。
他看到苏林小小年纪，背着一个竹篓，艰难的用瓢舀着种子，向小麦自动播种机料斗里倾倒种子。
他现在脸上已经没有桀骜不驯的表情，改造的非常到位。
苏河象征性的播种了一会冬小麦。
他就带着李大江走近房间中。
“冬小麦的产量怎么样，今年推广在所有农场推广中小麦，种子的数量够吗？”
李大江听到这个问题，他认真的回答道:“秦王殿下，冬小麦产量，和现在春小麦产量差不多，没有多大差别。
具体情况，还要等到大规模种植才能统计出来。
我们储存的冬小麦良种足够。
汉中和宝鸡两片冬小麦种植实验田，我们实验六十九个小麦品种。
并对每一种小麦，给予不同的照顾。
通过对照试验，选择出产量高又抗寒抗倒伏的冬小麦品种，作为推广的冬小麦品种。
其他品种，有的无法忍耐冬天的寒冷。
有的生长速度太慢，种这种冬小麦，就无法种植红薯。
大部分冬小麦产量太低，比常规小麦平均亩产差了二三百斤。
大部分试验结果，在麦苗生长期就能观察出来，这些品种完全无法适应冬天生长情况。
对这些已经失败的品种，我们立刻铲掉，补种其他成功的品种。
这些补种的冬小麦，收割时间较晚。
但它的麦种品质，与早种的冬小麦一样。
我们冬小麦种植基地储存的小麦品种，足够满足宝鸡府和汉中部分地区的冬小麦种植。”
苏河听到冬小麦种子足够，他就完全放心。
下令适合种植冬小麦的农场，在李大江团队的指导下。
用推广红薯种植的方法，全面推广冬小麦种植。
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