183、第 183 章
吃过饭后赵天佑就道：“我刚刚从外面听说,我们这边也要分地了”。林小小听了后就道：“真的吗”？赵老爷子听了后就道：“这事是真的，现在队长还在家愁着呢？真是没有想到我老头子也能看到分地的那天”。二虎听了后就道：“爷，你可不要说丧气的话,我们兄弟们肯定会有出息的,您老的福气在后头呢”！
林小小听了后就道：“爹，孩子们说的对”。赵老爷子也想到了大孙子，脸上满是笑容，赵老太太反倒是问了一句：“分地是好事。怎么大队长还会愁呢”？赵老爷子听了后就直接道：“说你头发长见识短,要是真的把地都分给个人家了，他还上那去当队长啊？
他就是个官迷,要我说他那个大队长那里地重要啊,我们都是老农民,地就是我们这些人的命根子，他当那个宫那里地重要了”。赵才太太听了后就道：“这理你说的在理，还是地最重要”。林小小听了后就知道他们是怎么也不会跟自已进城的，肯定是要在家里守着的。
赵天佑听了后就道：“爹娘,这话你们就在家里说说得了，可不能到外面说去，要不然大队长他肯定得记恨你,就算不记恨你，以后见面怎么相处呢”？赵老爷子听了后就道、|：“这话,你跟你娘说去，我能边这个都不知道”。
一家子说说笑笑了一会儿后就做了会活准备休息去了，农村没事休息得早就是为了省得灯油。晚上的时候林小小跟赵天佑说了自已想去外里做买卖的事,赵天佑听了没有意见。第二天吃过早饭后林小小就开始做准备了，开始和面准备今天把汉堡坯子做出来。
将面粉，牛奶,盐，鸡蛋，酵母都放到盆里面开始和面，这次只是先在家里试一试，所以只做了一点儿，以后要是真的开店的话肯定要赵天佑来帮忙的，揉好的面团放温暖处发酵，发酵至两倍大。面团排气，平均分成8份，滚圆，盖上盖子松弛20分钟。
松弛好以后，继续排气，然后再滚圆，放到烤盘上继续醒发，发酵至原来的两倍大，取出，刷上一层蛋液，撒上少许芝麻。然后就直接放到烤箱里去烤。烤好后取出来放凉就好了，只不过院子里的香气一直也散不去。
等到快到中午二虎从外面回来，闻到香味后就道：“娘，您做什么好吃的了？院子里都有股香味”。林小小听了后就道：“好了，娘也不瞒着你了，我跟你爹不是在城里买个小房子吗？就想着做点儿小买卖。要买点汉堡，炸鸡，土豆条什么的”。
二虎听了后就道：“娘，您要是做这个的话只能城里的孩子才能买得起”。林小小听了后这才反映过来，眼下可不是谁都能跟自已一样，给孩子们零花钱的。自已卖这些吃的可能是不成了，二虎看着林小小的样子就道：“娘，房子的位置是在那里”？
林小小把地方一说，二虎就知道了然后就道：“娘，你说的那里我知道，我知道您做饭好吃，娘要不要您做点别的，给那些纺织厂的工人，那些人每个月都不少挣，而且大多都是双职工来不及做饭，通常早上都是从面买早点儿的”。
听了他的话后林小小狐疑的看了一眼他就道：“你怎么这么清楚？你还知道什么都快跟我说了”。听着林小小有些生气的话二虎连忙就道：“娘，娘，我没有干什么坏事，只过我平时起得起，看到的罢了，还有好多人是在城里等着分房子。
没等到的罢了，我好多同学还想要住校呢就是因为家里的房间不够用，还有些在客厅里睡呢？在学校人是多，但好歹不像家里那样家人总吵架啊”！林小小听了后就更是不可思议了：“你怎么连这个都知道”？
二虎听了后就道：“都是他们自已说出来的，不是娘跟嫂子吵架就是爹娘打起来，更有甚者是他娘跟他奶奶和嫂子都吵架，一家人吵吵闹闹的”。林小小听了后话就知道是怎么回事了，再说了，要真像二虎说的那样，纺织厂的职工很多。
尤其是年轻的，单身的，手里有两个钱的买点儿炸鸡的打打牙祭肯定是舍得了，还有就是自已做的汉堡里面都是肉估计也能行。自已少买点儿鸡蛋都在村子里买，空间里还有好些食材呢，到时候自已参到里面也可以，估计还能省得钱呢？再说了，再说了，家里的孩子考上高中了，现在可以考大学了家里肯定重视，给个一块两块吃点儿好吃的肯定是舍得了。
等到时间差不多了，林小小就开始指示二虎自已开始准备了，首先把准备好的猪肉7分瘦，3分肥，然后剁成肉糜，加入鸡蛋液，每次加少量，搅打上劲，肉糜变得黏稠，加入胡椒，料酒，盐，鸡精，洋葱碎，继续顺一个方向搅打，然后拍上面包糠，平底锅小火煎肉。
煎两个圆形的鸡蛋。剩下的就是抹上沙拉酱，加入肉饼，放入煎好的鸡蛋，生菜，番茄一个汉堡就准备好了，鸡翅洗净，放入切好的葱姜蒜片，放入香辣鸡翅腌料，倒入少量蚝油，搅拌均匀，腌制两个小时。
碗中打一个鸡蛋，搅拌均匀，放入鸡翅，沾上蛋液！鸡翅放入裹炸粉中，面粉粘的均匀一些！裹好面粉的鸡翅！锅中放油，油热后，开始炸鸡翅，小火慢炸，经常翻面，大概7、8分钟就炸熟了！又炸了些薯条，家里有自已之前做好的番茄酱。
中午就给他们开开洋荤，二虎已经在鸡翅出锅的时候就尝过了，其他人回来后林小小把东西都放到桌子上，赵天佑看了一眼后又看向林小小，自已记得可没有买过这么多的鸡翅。但是自已又感觉是自已记错了。
要不然家里也没有鸡翅，赵老太太见了这么多肉的就道：“老四媳妇，你这是不过了，怎么做了这么多肉呢？老四，你也不说说你媳妇”。赵天佑听了后就道：“爹，娘，好了，快吃饭吧，吃完了后下午还得下地呢”！
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林小小听了后就道：“爹，孩子们说的对”。赵老爷子也想到了大孙子，脸上满是笑容，赵老太太反倒是问了一句：“分地是好事。怎么大队长还会愁呢”？赵老爷子听了后就直接道：“说你头发长见识短,要是真的把地都分给个人家了，他还上那去当队长啊？
他就是个官迷,要我说他那个大队长那里地重要啊,我们都是老农民,地就是我们这些人的命根子，他当那个宫那里地重要了”。赵才太太听了后就道：“这理你说的在理，还是地最重要”。林小小听了后就知道他们是怎么也不会跟自已进城的，肯定是要在家里守着的。
赵天佑听了后就道：“爹娘,这话你们就在家里说说得了，可不能到外面说去，要不然大队长他肯定得记恨你,就算不记恨你，以后见面怎么相处呢”？赵老爷子听了后就道、|：“这话,你跟你娘说去，我能边这个都不知道”。
一家子说说笑笑了一会儿后就做了会活准备休息去了，农村没事休息得早就是为了省得灯油。晚上的时候林小小跟赵天佑说了自已想去外里做买卖的事,赵天佑听了没有意见。第二天吃过早饭后林小小就开始做准备了，开始和面准备今天把汉堡坯子做出来。
将面粉，牛奶,盐，鸡蛋，酵母都放到盆里面开始和面，这次只是先在家里试一试，所以只做了一点儿，以后要是真的开店的话肯定要赵天佑来帮忙的，揉好的面团放温暖处发酵，发酵至两倍大。面团排气，平均分成8份，滚圆，盖上盖子松弛20分钟。
松弛好以后，继续排气，然后再滚圆，放到烤盘上继续醒发，发酵至原来的两倍大，取出，刷上一层蛋液，撒上少许芝麻。然后就直接放到烤箱里去烤。烤好后取出来放凉就好了，只不过院子里的香气一直也散不去。
等到快到中午二虎从外面回来，闻到香味后就道：“娘，您做什么好吃的了？院子里都有股香味”。林小小听了后就道：“好了，娘也不瞒着你了，我跟你爹不是在城里买个小房子吗？就想着做点儿小买卖。要买点汉堡，炸鸡，土豆条什么的”。
二虎听了后就道：“娘，您要是做这个的话只能城里的孩子才能买得起”。林小小听了后这才反映过来，眼下可不是谁都能跟自已一样，给孩子们零花钱的。自已卖这些吃的可能是不成了，二虎看着林小小的样子就道：“娘，房子的位置是在那里”？
林小小把地方一说，二虎就知道了然后就道：“娘，你说的那里我知道，我知道您做饭好吃，娘要不要您做点别的，给那些纺织厂的工人，那些人每个月都不少挣，而且大多都是双职工来不及做饭，通常早上都是从面买早点儿的”。
听了他的话后林小小狐疑的看了一眼他就道：“你怎么这么清楚？你还知道什么都快跟我说了”。听着林小小有些生气的话二虎连忙就道：“娘，娘，我没有干什么坏事，只过我平时起得起，看到的罢了，还有好多人是在城里等着分房子。
没等到的罢了，我好多同学还想要住校呢就是因为家里的房间不够用，还有些在客厅里睡呢？在学校人是多，但好歹不像家里那样家人总吵架啊”！林小小听了后就更是不可思议了：“你怎么连这个都知道”？
二虎听了后就道：“都是他们自已说出来的，不是娘跟嫂子吵架就是爹娘打起来，更有甚者是他娘跟他奶奶和嫂子都吵架，一家人吵吵闹闹的”。林小小听了后话就知道是怎么回事了，再说了，要真像二虎说的那样，纺织厂的职工很多。
尤其是年轻的，单身的，手里有两个钱的买点儿炸鸡的打打牙祭肯定是舍得了，还有就是自已做的汉堡里面都是肉估计也能行。自已少买点儿鸡蛋都在村子里买，空间里还有好些食材呢，到时候自已参到里面也可以，估计还能省得钱呢？再说了，再说了，家里的孩子考上高中了，现在可以考大学了家里肯定重视，给个一块两块吃点儿好吃的肯定是舍得了。
等到时间差不多了，林小小就开始指示二虎自已开始准备了，首先把准备好的猪肉7分瘦，3分肥，然后剁成肉糜，加入鸡蛋液，每次加少量，搅打上劲，肉糜变得黏稠，加入胡椒，料酒，盐，鸡精，洋葱碎，继续顺一个方向搅打，然后拍上面包糠，平底锅小火煎肉。
煎两个圆形的鸡蛋。剩下的就是抹上沙拉酱，加入肉饼，放入煎好的鸡蛋，生菜，番茄一个汉堡就准备好了，鸡翅洗净，放入切好的葱姜蒜片，放入香辣鸡翅腌料，倒入少量蚝油，搅拌均匀，腌制两个小时。
碗中打一个鸡蛋，搅拌均匀，放入鸡翅，沾上蛋液！鸡翅放入裹炸粉中，面粉粘的均匀一些！裹好面粉的鸡翅！锅中放油，油热后，开始炸鸡翅，小火慢炸，经常翻面，大概7、8分钟就炸熟了！又炸了些薯条，家里有自已之前做好的番茄酱。
中午就给他们开开洋荤，二虎已经在鸡翅出锅的时候就尝过了，其他人回来后林小小把东西都放到桌子上，赵天佑看了一眼后又看向林小小，自已记得可没有买过这么多的鸡翅。但是自已又感觉是自已记错了。
要不然家里也没有鸡翅，赵老太太见了这么多肉的就道：“老四媳妇，你这是不过了，怎么做了这么多肉呢？老四，你也不说说你媳妇”。赵天佑听了后就道：“爹，娘，好了，快吃饭吧，吃完了后下午还得下地呢”！
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