美味绝飨 El Bulli: Cooking in Progress (2010)

  • 导演: Gereon Wetzel
  • 主演: Ferran Adrià
  • 类型: 纪录片
  • 制片国家/地区: 德国
  • 语言: 加泰罗尼亚语,法语,英语
  • 片长: 108分钟
  • 又名: 埃尔布利:烹调进行中
  • 上映日期: 2010
  • imdb网址: tt1696535
  • 美味绝飨剧情简介
      素有「厨界毕卡索」之称的西班牙国宝级烹饪大师费兰‧阿德利亚(Ferran Adria')所领军的斗牛犬餐厅,不但是米其林三星餐馆,更连续五年在世界排名第一,享有「地球上最富想像力的烹饪艺术」的讚誉!极具个性的费兰大厨,坚持每年餐馆仅开张半年,率40名一流厨师于休馆期间研发创新料理。
      他们如同研製新品的化学家,同时也是解剖动植物的生物学家,更是琢磨结构与色彩的前卫艺术家!没有食谱的斗牛犬餐厅,半年内必须发明200种菜式、为8000名顾客服务,然而订单却超过200万份,向隅者众!透过本片的深入挖掘,由内到外向世人揭开,世界第一美味的精采内幕!

    标签:  纪录片 美食 德国 Documentary 西班牙 紀錄片 好吃的 德国电影
    剧照图片(海报、截图)
    下载地址
    美味绝飨评论、影评、观后感
    SYb!L..wywy..  2012-11-18
    看完<El Bulli:Cooling In Progress>,觉得导演太过冷静,手法太随意,厨艺界的达利,给摘了光环,平凡得像个普通主管,一个不苟言笑的大学导师。不过,这么好的题材,只要开着镜头盖,势必就能赢满堂彩。
    蘭女  2011-12-02
    世界上应该没有第二个人有勇气这样开餐馆了
    二黄二黄二黄黄  2012-03-24
    片子闷死了~~~~还是喜欢用盆装的菜哈
    ダイナマイト  2011-08-02
    其实拍得很失败 导演的着重点没摆对地方 纪录片视角很重要 而且要拍到120分钟的长度又不闷 剪辑更是考验功夫 一间如此这般享誉全世界的餐厅 它的创造力 它的底蕴 它的神话 全都没拍出来 看着一点也不令人兴奋 更像是一集枯燥的科学实验记录 没性格 没内涵 没诚意 罔用了EL BULLI的大名